順海閣　本館

【最受欢迎吃到饱】北京烤鸭

【开胃菜】烤鸭肉冷盘 / 海蜇冷盘 / 蒸鸡冷盘 / 棒包鸡 / 皮蛋 / 皮蛋豆腐 / 叉烧 / 辣牛肉 / 猪耳 / 川味蒸鸡 / 脆皮叉烧 / 毛豆 / 炸酱蔡……等

【海鲜】XO酱炒扇贝 / 椒盐炒虾 / 蓬松炒虾蛋 / 蛋黄酱虾 / 炒鱿鱼西兰花 / 炸蟹钳 / 辣椒酱虾 / 甜白鱼和酸酱 / 三种海鲜炒 / 鱿鱼芥菜炒 / 辣椒炒干贝...等等。

[鸡肉] 炸鸡/橙汁鸡/炸鸡软骨/炸鸡/炸鸡翅/腰果炒鸡...等等。

[猪肉] 东坡罗/炒韭菜肝/大酱炒猪肉白菜/小布塔/黑醋小布塔/糖醋炒丸子/四川炒肉-风格/青椒丝炒猪肉

【牛肉】黑椒炒牛肉 / 炒牛肚 / 青椒炒牛肉丝 / 蚝油炒牛肉 / 超辣炖牛肉

[蔬菜] 蒜炒豆芽 / 微炒时令蔬菜 / 蟹肉酱西兰花 / 蚝油生菜 / 八方青菜 / 麻婆粉丝 / 马博努斯 / 酱油炒香菇和竹笋 / 炒炒韭菜和鸡蛋

【豆腐】川味麻婆豆腐/广式麻婆豆腐/海鲜炖豆腐/蟹肉炖豆腐

[面条] 五目安挂炒面/虾仁安挂炒面/叉烧面/馄饨面/上海炒面/馄饨面/葱叉烧面

[饭] 虾仁炒饭/牛肉炒饭/川味炒饭/五子炒饭/海鲜粥/辣椒粥/干贝粥/牛肉碎粥

【汤】蟹肉鱼翅汤/三味鱼翅汤/虾饺汤/太阳藤/玉米汤/蔬菜鸡蛋汤

【黑炒饭】五木炒饭 / 虾辣炒饭 / 鱼翅炒饭 / 五味烧米线 / 咖喱炒米线

【点心】顺海原味烧卖/上海烧卖/沙笼包/烤饺子/水饺/虾饺/干贝饺子/翡翠饺子/鱼翅饺子/鱼翅虾米/糯米煎饺/煎饼馄饨/馒头/肉包/叉烧包/烤肉包/白萝卜麻糬/韭菜麻糬/荷叶炸卷/卤卷...等

[甜品] 芝麻煎饺/中式卡斯提拉/奶冻馒头/桃子馒头/杏仁豆腐/木薯椰奶/芒果布丁...等